Пицца на сковороде за 10 минут на завтрак - Туристический портал - PostVoyage.ru

Свежие новости

Пицца на сковороде за 10 минут на завтрак

 

 

Часто на приготовление простой пиццы дома уходит значительное количество времени, приходится сначала замешивать тесто и затем еще ждать, пока она запечется. По новому рецепту пиццу можно приготовить и за 10 минут прямо на сковороде: для основы возьмем только 6 ложек муки и сметану.

Для приготовления основы нам понадобится:

  • 1 яйцо,
  • 6 столовых ложек муки,
  • 6 столовых ложек сметаны любой жирности,
  • щепотка соли.

Начинку можно делать на свой вкус:

  • 70 граммов колбасы,
  • натерли 80 граммов твердого сыра,
  • нарезали половину помидора
  • добавили полторы ложки кетчупа.

Приготовление:

1. Разбиваем в глубокую миску яйцо,

2. Добавляем к нему сразу всю сметану, щепотку соли и взбиваем венчиком.

3. Затем добавляем всю муку.

4. Перемешиваем и получаем тесто для основы.

5. Сразу перекладываем его в разогретую сковороду, распределяем по всей поверхности и под крышкой с одной стороны жарим 2 минуты.

6. Затем переворачиваем, наносим слой кетчупа и раскладываем начинку.

7. Снова накрываем крышкой и ждем, пока сыр расплавится.

Готовить такую пиццу можно и с утра в качестве сытного завтрака, которого хватает на большую часть дня.

https://www.steaklovers.menu/food/42219 — link

Пицца с майонезом за 10 минут на сковороде

Готовим быстрое жидкое тесто для пиццы, а также саму пиццу — с колбасой и помидорами. Жарим пиццу на сковороде или в мультиварке.

Ингредиенты

Тесто:

  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Сметана — 3 ст.л.
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Мука пшеничная — 0.5 стакана
  • Масло растительное — для смазывания сковороды

Начинка:

  • Колбаса — 100 г
  • Кетчуп — 1 ст.л.
  • Помидоры — 100 г
  • Лук зеленый — 1 перо
  • Сыр твердый — 70 г

Пошаговый рецепт

Самая быстрая из всевозможных рецептов пиццы – пицца, приготовленная за 10 минут на сковороде. Наполнение для пиццы может быть любым на ваш вкус. Я приготовила с самой обычной начинкой.

Для приготовления пиццы на сковороде за 10 минут подготовим продукты по списку.

Соединяем яйцо, сметану, майонез и перемешиваем.

Добавляем муку, перемешиваем, чтобы не осталось комочков.

Сковороду смазываем небольшим количеством растительного масла. Выкладываем тесто, разравниваем по дну и закрываем сковороду крышкой.

Ставим на небольшой огонь, тем временем нарезаем колбасу и помидоры, трем сыр. Как только тесто схватится немного (примерно 3-4 минуты), смазываем кетчупом.

Выкладываем кружочки колбасы и по желанию лук.

Накрываем колбасу дольками помидор.

Посыпаем тертым сыром и возвращаем сковороду на огонь.

Готовим под крышкой до расплавления сыра, примерно 6-7 минут.

Наша пицца, приготовленная за 10 минут на сковороде, готова. Приятного аппетита!

https://www.iamcook.ru/showrecipe/5535 — link

 

 

 

Источник